Keine Resilienz ohne Landwirte

COLUMN: Bas Boots

Das Hochwasser von 2021 ist uns noch frisch im Gedächtnis. Die war ein Weckruf: Krisen kommen unerwartet und treffen uns hart. Aber was passiert, wenn die nächste Katastrophe oder, noch schlimmer, ein Krieg ausbricht?

Die Antwort der LLTB: Die Niederlande brauchen eine strategische Nahrungsmittelversorgung. Ohne einen soliden Plan für unsere Ernährungssicherheit setzen wir uns selbst einem Risiko aus.

Auf dem Social Resilience Symposium in Venlo habe ich auf dieses drängende Problem aufmerksam gemacht. Die Die Zahlen sind erschütternd: Wenn unsere Nahrungskette unterbrochen wird, haben wir Lebensmittel, die für sieben bis 10 Tage haltbar sind. Das ist alles. Und dann gehe ich von normalen Umständen aus. Denken Sie einen Moment zurück an die Corona-Krise und die Hamster-Aktionen. Was Was passiert, wenn dies mit Lebensmitteln statt mit Toilettenpapier gemacht wird? A unvorstellbares Szenario, aber gleichzeitig realistisch genug, um jetzt zu handeln. Und Wer springt ein, wenn der Bedarf wirklich groß ist? Richtig, die Landwirte. Beim Hochwasser 2021 waren sie die ersten, die mit Traktoren und Sandsäcken bereitstanden. Sie nicht nur beim Deichbau geholfen, sondern auch die betroffenen Gemeinden gerettet. Die Das Engagement ist tief in den Genen unseres Agrarsektors verankert. Die ist ein Sektor mit engen gegenseitigen Beziehungen, in dem wir wissen, was vor sich geht, füreinander da sind - und für unsere Umwelt - und auch auf Krisen vorbereitet sind.

Landwirte und Gärtner sind von zentraler Bedeutung für unsere Lebensmittelversorgung. Sie sind keine Glieder, die man einfach austauscht, sondern der Dreh- und Angelpunkt in einer komplexen Kette. A Ein Landwirt pflanzt nicht morgen eine neue Kultur an, sondern es stecken Zeit, Wissen und Präzision dahinter. Deshalb plädiert die LLTB für einen strategischen Lebensmittelvorrat. Nicht um Luxusprodukte zu lagern, sondern um Grundbedürfnisse wie Kartoffeln, Getreide und Konserven zu sichern.

Unsere Gesellschaft sollte diese Macht nicht als selbstverständlich ansehen. Landwirte sind keine unerschöpfliche Ressource, sondern eine wichtige Lebensader. Die Die nächste Krise ist nur eine Frage der Zeit. Werden wir uns überrumpeln lassen oder werden wir widerstandsfähig und vorbereitet sein?

Bass-Stiefel
Direktor des Limburger Landwirtschafts- und Gartenbauverbandes
lltb.de

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